main

πράσινος καφές

Πράσινος Καφές: Θαυματουργός ή Απάτη

Η απώλεια βάρους είναι ένα θέμα που απασχολεί και προβληματίζει πάρα πολλούς ανθρώπους και για πολλούς από αυτούς είναι ιδιαίτερα δύσκολη. Για το λόγο αυτό, δεν είναι λίγοι αυτοί που στρέφονται στα διάφορα συμπληρώματα που υπόσχονται εύκολη απώλεια βάρους. Ένα από τα πιο δημοφιλή συμπληρώματα αυτής της κατηγορίας είναι ο πράσινος καφές ή το εκχύλισμα […]

μπανάνες

Μπανάνα – Θερμίδες και Θρεπτική Αξία

Οι μπανάνα είναι ένα από τα πιο κοινά φρούτα που καταναλώνουμε όλη τη διάρκεια του χρόνου. Για κάποιο περίεργο λόγο, οι περισσότεροι θεωρούν ότι είναι παχυντικό φρούτο και δεν πρέπει να καταναλώνεται όταν θέλουμε να αδυνατίσουμε. Αυτό φυσικά δεν ισχύει, όπως θα δείτε και παρακάτω, οι θερμίδες που περιέχει μια μπανάνα είναι συγκρίσιμες με τα […]

κεράσια για ουρικό οξύ

Ουρικό Οξύ Και Διατροφή, Τι Πρέπει Να Γνωρίζετε

Τα αυξημένα επίπεδα ουρικού οξέος στο αίμα (ή υπερουριχαιμία) εμφανίζονται σε όλο και μεγαλύτερα ποσοστά. Οι στατιστικές μελέτες δείχνουν ότι τα ποσοστά ατόμων τα οποία εμφανίζουν αυξημένο ουρικό οξύ σε πολλές περιπτώσεις και πληθυσμιακές ομάδες, έχουν αυξηθεί σχεδόν στο διπλάσιο τις τελευταίες δεκαετίες (1). Πολλοί δεν δίνουν ιδιαίτερη σημασία σε αυτήν την εξέταση. Όμως, η […]

αποτοξίνωση

Δίαιτα Αποτοξίνωσης: Αξίζει τον Κόπο?

Αναρωτιέστε αν αξίζει τον κόπο να κάνετε μία από τις πολλές δίαιτες αποτοξίνωσης που κυκλοφορούν και δημοσιεύονται κατά καιρούς σε ιστότοπους και περιοδικά lifestyle? Η απάντηση μου σε αυτή την ερώτηση για όσους βαριούνται να διαβάσουν ολόκληρο το άρθρο είναι όχι, δεν αξίζει τον κόπο και σε ορισμένες περιπτώσεις αυτές οι δίαιτες μπορεί να είναι […]

apple-2311_640

Απλοί Τρόποι για να Μειώσουμε την Ποσότητα Φαγητού που Καταναλώνουμε

Δεν υπάρχει καμιά αμφιβολία ότι η υπερκατανάλωση φαγητού είναι από τους κυριότερους λόγους που οδηγούν στην παχυσαρκία. Το να μειώσει κάποιος την ποσότητα φαγητού που τρώει οι περισσότεροι το θεωρούν δύσκολο. Παρόλα αυτά, υπάρχουν αρκετοί φυσικοί τρόποι που μπορούν να βοηθήσουν να μειωθεί η όρεξη και κατ’επέκταση η κατανάλωση φαγητού. Μερικοί από τους πιο αποτελεσματικούς […]

ξηροί καρποί

5 Ταπεινά Καθημερινά Superfoods

Ο όρος Superfood έχει μπει για τα καλά στο λεξιλόγιο μας τα τελευταία χρόνια. Τι είναι όμως τα λεγόμενα Superfoods; Η απάντηση που θα δώσουν οι περισσότεροι είναι ότι είναι super θρεπτικά τρόφιμα τα οποία παράσχουν στον οργανισμό πληθώρα θρεπτικών συστατικών. Σε αυτό τον ορισμό , προσωπικά θα πρόσθετα 2 ακόμα προϋποθέσεις. Οι προϋποθέσεις αυτές […]

μανιτάρια πλυρώτους

Μανιτάρια Πλευρώτους – Θερμίδες & Θρεπτική Αξία

Τα μανιτάρια είναι ένα ιδιαίτερα ενδιαφέρον τρόφιμο το οποίο αποτελεί μέρος της ανθρώπινης διατροφής εδώ και χιλιάδες χρόνια. Συνήθως τα κατατάσσουμε στα λαχανικά, αν και στην πραγματικότητα είναι μύκητας. Αποτελούν συστατικό αμέτρητων συνταγών, ενώ χρησιμοποιούνται κατά κόρον σε δίαιτες αδυνατίσματος και γενικότερα σε προγράμματα διατροφής. Ο λόγος είναι το χαμηλό θερμιδικό φορτίο και η θρεπτική […]

ενεργειακό ισοζύγιο

Ενεργειακό Ισοζύγιο και Σωματικό Βάρος

Μία από τις βασικότερες έννοιες που πρέπει κάποιος να κατανοήσει, είτε θέλει να χάσει βάρος, είτε να διατηρήσει το παρόν βάρος του είτε τέλος να πάρει βάρος, είναι αυτή του ενεργειακού ισοζυγίου. Τι είναι λοιπόν το ενεργειακό ισοζύγιο; Με απλά λόγια είναι μια ζυγαριά στην οποία από τη μία μεριά τοποθετούμε την ενέργεια (θερμίδες) που […]

τροφές εγκυμοσύνη

Ποιες Τροφές Πρέπει να Αποφεύγονται στην Εγκυμοσύνη

Η ισορροπημένη διατροφή είναι εξαιρετικά σημαντική, αλλά είναι ακόμα σημαντικότερη κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Τα περισσότερα τρόφιμα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι ασφαλή. Παρόλα αυτά, υπάρχουν κάποια τρόφιμα που πρέπει να αποφεύγονται για τους λόγους που θα δούμε παρακάτω. Ψάρια τα οποία έχουν μεγάλες συγκεντρώσεις υδραργύρου όπως ο ξιφίας και το σκουμπρί και […]

Τροφές με Ψευδάργυρο

Ψευδάργυρος: Ότι Χρειάζεται να Ξέρετε

Ο ψευδάργυρος είναι ένα απαραίτητο ιχνοστοιχείο για την καλή λειτουργία του οργανισμού. Δρα ως συνένζυμο για πάνω από 100 ένζυμα στο ανθρώπινο σώμα. Βρίσκεται σχεδόν σε όλα τα κύτταρα του οργανισμού αλλά η μεγαλύτερη συγκέντρωση συναντάται στα οστά, τα μάτια και τον προστάτη. Ο Ρόλος του Ψευδάργυρου στον Οργανισμό Οι λειτουργίες του οργανισμό που εξαρτώνται […]